なすともやしの味噌炒め レシピ・作り方

なすともやしの味噌炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ミスチバス8823
ミスチバス8823
かける味噌で簡単甘味噌炒めです

材料(2人分)

  • なす 1本
  • ピーマン 1個
  • もやし 半袋
  • おろしにんにく、しょうが 各小さじ1/2
  • 献立いろいろ味噌 ひとまわし
  • 塩コショウ 2ふり
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 なすとピーマンを細切りにする
  2. 2 フライパンに油を強火で熱し、なす、ピーマンを軽く炒める
  3. 3 もやし、にんにく、しょうがを加えて手早く炒める
  4. 4 全体に火が通ったら調味料を加えて手早く混ぜる

きっかけ

野菜不足に

  • レシピID:1670013401
  • 公開日:2014/10/10
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