トースターで手軽に♪しいたけのガーリック焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- しいたけ １０個
- パン粉 小５
- オリーブオイル 大５
- マヨネーズ 小５
- おろしにんにく（チューブでも） ２かけ分くらい
- 塩 少々
- ジェノベーゼ（なくても） 少量
作り方
- 1 しいたけのじくをとる。
- 2 しいたけを軸の部分を上向きに置き、パン粉→マヨネーズ→にんにく→オリーブオイル→塩の順にのせてゆく。
- 3 なくてもおいしいですが今回はジェノベーゼをマヨネーズの次にのせてます。
- 4 トースターで約１０分焦がさないように色づくまで焼く。
- 5 焼くときはトースターの皿の上にアルミを敷いてその上にしいたけを並べました。
- 6 あれば粉チーズをかけてもおいしいです！
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- カテゴリ
- しいたけ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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