ピザソースで簡単鶏もものトマト煮風 レシピ・作り方
材料(2人分人分)
- 鶏もも肉 1枚
- ピザソース(トマト&バジル) 大さじ4
- 濃口醤油 小さじ1
- 粗びきこしょう 少々
- 粉チーズ(なくても可) 少々
- トマト 1個
作り方
- 1 フライパンを熱して鶏もも肉を皮面から焼きます。
- 2 鶏肉にある程度火が通ったら、いったん取り出して、1cm程の厚さに削ぎぎりをする。
- 3 フライパンの油をキッチンペーパーなどで吸いとる。
- 4 フライパンに鶏肉を戻して、ピザソースを加えてよく絡ませる。
- 5 しょうゆ、こしょうをかける。
- 6 トマトをスライスして皿に並べ、鶏肉を盛って、粉チーズをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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