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コロコロおいしい 肉団子 ミートボール レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 合いびき肉

    400g

  • 1個

  • 塩コショウ、ナツメグ

    少々

  • ケチャップ

    大さじ3

  • 醤油

    大さじ2

  • 大さじ2

  • 大さじ2

  • 砂糖

    小さじ1

  • 白ゴマ

    適量

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コロコロおいしい 肉団子 ミートボール

こんがり揚げた肉団子をご飯に合う味に仕上げました

作り方

  • 1

    ひき肉、卵、塩コショウ、ナツメグをボールに入れてよくこねる

  • 2

    ピンポン球くらいに丸めて170度の油でこんがり揚げる

  • 3

    フライパンに肉団子と調味料を加えて水分がほとんどなくなるまで絡める

  • 4

    ゴマをふる

きっかけ

シンプルに

レシピID: 1670011556

公開日:2013.10.07

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