いのしし肉のすき焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 肉を薄切り、ネギを斜め切り、白菜、しらたきをざく切りにする。
- 2 鍋かフライパンに牛脂を熱し、肉を強火で軽く焼く。
- 3 ネギ、白菜、しらたき、調味料を味を見ながら少しずつ加えて中火で煮込む。
- 4 溶き卵をつけて食べる。
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すき焼きにすると臭みも無く美味しいです