鶏つくねとブナピーの照り焼き お弁当に レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ミンチ 150g
- ブナピー 半株
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 黒ゴマ 少々
- 油 少々
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ミンチに塩コショウをし、よく混ぜて一口サイズに丸める。
- 2 フライパンに油を熱し、ミンチを中火で焼く。
- 3 ひっくり返したらブナピーを加えて火を通す。
-
4
調味料を加えて水分がほとんどなくなるまで絡めれば完成。
ゴマをふる。
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小さく作ってお弁当に。