チキンソテー 照り焼き酢ソースで レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉の余分な脂を除き、軽く切り込みを入れて火の通りを良くする。
塩コショウを軽く振る。 - 2 フライパンを中火で熱し、皮面から焼いていく。
-
3
ひっくり返して蓋をし10分ほど加熱。
余分な油をペーパーで除く。 - 4 火が通ったら調味料を加えて、半分くらいになるまで煮絡める。
関連情報
- 料理名
- チキンソテー
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鶏肉が柔らかくておいしいですよ。