ヘルシー☆中華風チキンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは
   極細の千切りにする。
   
   玉ねぎは
   1ｍｍ厚にスライスする。
   
   冷水にさらしざるにあげる。
2. 2 キャベツは千切りにし
   冷水にさらしざるにあげる。

   

3. 3 ①・②の水気がきれたら
   ミックスしておく。
4. 4 ねぎは小口切りにする。

   

5. 5 鶏肉は
   蒸し器で蒸す。
   
   ２０分程蒸したら
   串を刺し火がとおっているか確認する。

   

6. 6 ゆでたまごを作り
   お好みの形に切る。
7. 7 ⑤の粗熱がとれれば
   ４ｍｍ厚にスライスする。
   
   ドレッシング（別レシピ）を
   小さめのバットにいれ
   鶏肉を浸し、冷蔵庫で冷やす。

   

8. 8 ③・⑥・⑦をお皿に盛り付け
   マヨネーズをかけ
   粗挽きこしょうを散らし
   ④を散らし出来上がり。

   

9. 9 ☆使用したドレッシングです。
   
   サラダ・蒸しものに☆自家製中華ドレッシング
   レシピＩＤ　1670007170
   
   よろしければ参考にどうぞ。