かぼちゃとしめじのソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぼちゃを５ミリ厚に切る。
しめじをほぐす。 - 2 フライパンにオイルを熱し、かぼちゃを中火で焼く。
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3
ひっくり返してしめじを上にのせ、軽く塩コショウ。
蓋をして火を通す。 -
4
軽く混ぜて、味見。
塩コショウを加えて完成。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃソテー
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ぽけぽけ01022014/12/12 23:16
いんげんも入れました。
冷蔵庫の中で余っていた食材で、簡単 美味しい1品が出来て良かったです(*^▽^*)
レシピへのコメント
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そのままでも付け合わせでも。