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レシピ詳細
粉高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
cota.cota
栄養価は高野豆腐と同じですが、食べた感じはおからの炒り煮のような食感です。
みんながつくった数
4
件
材料(4~5人分)
粉高野豆腐
100g
●だし汁
2カップ
●しょうゆ、砂糖
各大2
にんじん
1/2本
ほうれん草
1/3束
しめじ
1/2パック
作り方
1
にんじんは小さめの短冊切り、しめじは石づきをとりばらす。ほうれん草は根を落とし、2~3cm長さに切る。
2
鍋にサラダ油を少量引き、にんじん、しめじを入れて軽く炒める。
3
粉高野豆腐、ほうれん草、●の材料を入れ汁気が少なくなるまで中火で煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
義母に教えてもらいました
公開日:2012/05/15
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関連情報
カテゴリ
高野豆腐
関連キーワード
粉高野豆腐
鉄分
カルシウム
炒り煮
料理名
粉高野豆腐の煮物
このレシピを作ったユーザ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。 ☆★☆★☆★☆★☆★
つくったよレポート(
3
件)
2015/06/10 23:45
粉の高野豆腐は初めて使いましたが、手軽に使えるのですね。 栄養価も高いですし、美味しいですし、これからもどんどん使っていこうと思います(^^)
とらねぇちゃん
お試し下さり嬉しいです.ありがとうございます。
2015/05/09 16:50
初めて粉高野豆腐を使いました。クリーミーで美味しいですね。ごちそうさまでした。
颯湖
参考にしてくださって嬉しいです。ありがとうございます!
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