たたきごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 4～5ｃｍ長さに切る(太いようなら2～4つ割りにする)。水に放し、アク抜きをする
-
2
鍋にお湯を沸かし、酢少々と1のごぼうを入れる。
八分くらい好みのかたさになるまで茹で、すりこ木などでたたく。 -
3
その間に●の材料を混ぜておく。
ごぼうの水気を切って、熱いうちに●と和える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- たたきごぼう
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
