牛肉♪和風おろしサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛もも薄切り 200ｇ
- ◎しょうゆ・みりん・酒 各大2
- ◎砂糖 大1/2
- 大根おろし 100ｇくらい
- レタス 3～4枚
- 油 適量
作り方
- 1 牛肉に◎で30分以上下味を漬けます。
- 2 フライパンに油をひいて、中火で1を炒めます。(汁ごと)
- 3 牛肉に火が通ったら、冷まして置きます。
- 4 レタスを食べやすく切り、器に入れて、3を乗せます。
- 5 大根おろしを乗せたら海苔を散らして出来あがりです♡
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- サラダ
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つくったよレポート（1件）
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nokkochan76032011/12/22 12:06
あまずきの私にはたまらないたれでした＾＾。次にもう一度つくるときは，ご飯に載せてどんぶりにして食べてみたいです。
レシピへのコメント
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お肉はご飯に乗せても美味しいです♪