こんにゃく、大豆、ニンジンとひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ひじきは水に戻してざるにあげて水を切っておく。
にんじんは短冊切りにする。
こんにゃくは手でちぎっておく。 - 2 熱したフライパンに油大1をそそぎ①の材料を加えて炒める。
- 3 全体に油が回ったら●と大豆を加え、時々混ぜながら煮汁がほとんどなくなるまで約15分くらい煮たら出来上がり。
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