鶏つくね風ハンバーグ レンコン入り レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンの皮をむいて5ミリ角に切る。
- 2 ミンチ、レンコン、塩ショウを良く混ぜ合わせ、4等分して丸く形作る。
- 3 熱したフライパンに油を敷いてつくねを両面こんがりと焼く。
- 4 調味料を加えて煮絡める。
関連情報
- 料理名
- 鶏ハンバーグ
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つくったよレポート(1件)
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kkikk2012/04/20 23:20蓮根のシャキシャキ感が良いですね!美味しくいただきました♪
大きく作ってハンバーグにも。