かぼちゃのクリームシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを1センチ幅に、かぼちゃを1.5センチ角に切る。
-
2
鍋に油を熱し、たまねぎを軽く炒める。
お湯をひたひたまで入れかぼちゃとしめじを加えて15分ほど弱火で煮る、 - 3 ルウを加えて溶かし、牛乳を加えてさらに10分ほど煮る。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- シチュー
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