たけのこ皮なしシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは、薄くスライスしたものと、粗みじん切りにしたものを用意する。

2. 2

   ひき肉と、粗みじん切りにしたたけのこと、ねぎ・塩・こしょう・片栗粉をまぜて丸くまとめる。

3. 3

   下に薄くスライスしたたけのこを敷き、丸くまとめたお肉をのせて、蒸し器対応の入れ物で電子レンジにかける。
   （３～５分蒸した状態）