あっさりミネストローネ★ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
- 1 熱した鍋にオリーブオイルを入れ、刻んだにんにくを炒める。
- 2 [1]に、いちょう切りにしたニンジン、大根を入れ、やさい豆、魚肉ソーセージを入れ、中火で5分ほど炒める。
- 3 トマト缶と水を加え沸騰したら、固形コンソメを溶かし、塩・コショーで味を整えたら出来上がり★
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ミネストローネ
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