☆ひと口油淋鶏☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白ネギはみじん切りにする。
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2
鶏モモ肉は一口サイズにカットして塩と酒・すりおろし生姜を混ぜて馴染ませる。
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3
フライパンに油を引いて火をつける。
温まったところで
鶏肉に米粉をまぶして並べていく。
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4
3〜４分ほど火を通してこんがり焼き目がついたら上下を返す。
フライパンの端に白ネギも焼いていく。
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5
◎を混ぜ合わせる。
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6
◎を加える。
フライパンを揺すりながら全体に馴染ませて出来上がり。
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保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
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あやび2023/11/26 06:44
甘めの味で美味しかったです。
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みんな大好きな甘酸っぱい味付けで
保育園で大人気のメニューです♪