☆保育園の\\週末限定//焼きうどん☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉に塩と酒をふりかけて、下味をつける。
- 2 玉ねぎはくし切りに、人参とピーマンは短冊切りにする。椎茸は薄くスライスする。
-
3
フライパンに油を引いて、玉ねぎと人参を炒める。3分ほど炒めたところで豚肉を炒め合わせる。
豚肉に火が通り色が変わったら、椎茸とピーマンを加えて炒め合わせる。 -
4
うどんを加えて蓋を閉め、3分ほど蒸し焼きにする。
麺がほぐれたら☆を加えてフライパンを揺すりながら全体に馴染ませる。
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保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
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