⭐️野菜たっぷり❣️定番いり鶏⭐️ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
にんじん.れんこん.ごぼうは皮をむき一口大の乱切り。れんこんとごぼうは水にさらす。椎茸は石づきを取り4つ切り。こんにゃくはスプーンを使って一口大に切る♪
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2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、しょうゆと酒で下味をつけ、フライパンにサラダ油を熱し色が変わるまで炒める♪
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3
れんこん・にんじん・ごぼうを加えてさらに炒める♪
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4
こんにゃく・しいたけも加えて、水と＊の調味料とかつお節を加えて蓋をして約10分間煮る♪
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5
しゅうゆを加えて、弱火でさらに約10分間煮て、蓋を取り汁気が少なくなるまで煮る。最後にみりんを回し入れ照りを出す♪
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6
器に盛り付け、彩りに茹でたブロッコリーとかぼちゃ(一口大に切り600W3分加熱する)を添えて出来上がり♪
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