お弁当にも!トマトゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマトジュース 300ml
- ゼラチン 4g
- 絹ごし豆腐 20g程度
作り方
-
1
トマトジュースを耐熱容器にいれ、電子レンジで600w3分加熱する。ゼラチンを振り入れホイッパーで混ぜる。粗熱とれたら冷蔵庫へ入れる。
絹ごし豆腐をスライスして型抜きする。 - 2 トマトゼリーがかたまったら冷蔵庫から取り出し器に盛り付ける。型抜きした絹ごし豆腐を飾る。
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