豚の生姜トンテキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースは、火が通りやすいように切込みを入れたら、塩コショウを振り、薄力粉をまぶす。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を引き、1を並べて中火で両面焼く。
- 3 2に火が通ったのを確認したのち、薄く輪切りにした生姜、★を混ぜたものを加え、2分ほど煮たら完成。
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