ほろほろチキン☆おろし添え レシピ・作り方

ほろほろチキン☆おろし添え
  • 約30分
sunflowers
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圧力鍋で柔らかです。

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ●水 100cc
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●蜂蜜 大さじ1.5
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1.5
  • 大根 1/4本

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライスする。
    大根をおろす。
  2. 2 圧力鍋に●の調味料と鶏肉、玉ねぎを入れて火にかける。
  3. 3 高圧で15分加熱し、その後自然放置する。
  4. 4 皿に盛り、大根おろしの汁を切ってのせる。

きっかけ

鶏肉が柔らかくなるように圧力鍋で煮ました。

  • レシピID:1660021617
  • 公開日:2021/09/26
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