高菜にしっかり味がついていますが、味が薄いと思ったら、醤油をひとまわし入れると丁度よくなると思います。お肉も入れるとさらに美味しさが増す気がします。
いつもゴーヤチャンプルーだったので、冷蔵庫の残り物とチャーハンにしてみたかったからです。
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