チキンステーキ レシピ・作り方

チキンステーキ
  • 約30分
ミルタマ大福
ミルタマ大福
甘しょっぱいたれでご飯が進みます!

材料(2人分)

  • とりもも肉 2枚
  • 塩コショウ ひとつまみ程度
  • ○しょうゆ 大さじ2
  • ○酒 50cc
  • ○砂糖 大さじ3
  • ○オイスターソース 大さじ1
  • ○ケチャップ 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • にんにくチップ 6枚

作り方

  1. 1 ○を混ぜ合わせておく
  2. 2 もも肉の両面に塩コショウをふる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し皮から焼き目がこんがりとつくまで中火で焼く。
  4. 4 皮がパリっと焼けたら裏返し蓋をして中まで火を通す。
  5. 5 1とにんにくチップを加えて鶏肉にからめながら煮詰めて完成です。

きっかけ

子供からのリクエストで。

  • レシピID:1660020165
  • 公開日:2021/05/21
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