新生姜の佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 新生姜をよく洗い薄切りにする。
- 2 沸騰したお湯に1分程茹でてざるにあげる。
- 3 鍋に新生姜と○を入れて弱火で水分が少し残るくらいまで煮る。
- 4 ごまとかつおぶしを入れて水分がなくなるまで煮たら完成です。
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