エビチリソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油をひき、海老に片栗粉をかけて色味が赤くなるまで炒める
- 2 海老を皿に戻し、ニンニク・生姜を炒める
- 3 ケチャップ・豆板醤・砂糖・塩・水・料理酒を加えて、火が通ったら海老を加える
- 4 ソースにとろみが出たら完成★
- 5 食べ終わった後に余った餡は、炒飯にかけるとまた違った楽しみ方ができます。
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