チキンとブロッコリーのにんにくレモンパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティ ２人分
- 鶏肉(親子丼用） 80g
- ブロッコリー（下茹で済） 6房
- しめじ 1/3袋
- にんにく 1片
- 七味とうがらし 少々
- オリーブオイル 大さじ2
- ハーブソルト 5振り
- こしょう 少々
- 醬油 小さじ１
- 酒 大さじ1.5
- レモン汁 大さじ１
作り方
-
1
にんにくをみじん切りにする。
しめじをほぐす。 -
2
フライパンにオリーブオイル、七味、にんにくを入れて弱火で香りを出す。
-
3
鶏肉を入れて炒めて色が変わったらしめじとブロッコリーを加える。
-
4
ハーブソルトとコショウを振り、醬油と酒を入れる。
-
5
茹で上がったパスタを加えて和える。
最後にレモン汁をかけて混ぜる。
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- オイル・塩系パスタ
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