おすいとん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根をいちょう切りにする。玉ねぎと椎茸をスライスする。ごぼうをささがきにする。
- 2 鍋に水を入れ、1の具材を煮る。
- 3 具が柔らかくなったら●の調味料を入れる。
- 4 〇の材料をボウルに入れてよく混ぜ、すいとんの生地を作る。
- 5 スプーンで生地をすくい、鍋の中に入れていく。
- 6 プカプカと浮いてきたら出来上がり。
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