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鶏手羽元と茄子と茗荷の煮物 レシピ・作り方

鶏手羽元と茄子と茗荷の煮物
  • 約15分
にゃりんabc
にゃりんabc
簡単。
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材料（3～4人分）

  • 鶏手羽元 8本
  • 茄子 1本
  • 茗荷 5～6本
  • ★しょうゆ 大3
  • ★砂糖 大2
  • ★みりん 大2
  • ★料理酒 大2
  • 塩 少々
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 熱したフライパンにサラダ油をひき、塩をふった鶏手羽元、茄子をいれ、焼き色がつくまで中火で加熱する。
  2. 2 茗荷、★を加えて馴染むまで加熱したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

  • レシピID：1660014191
  • 公開日：2020/08/02
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