高校男子弁当 一週間①月曜 椎茸の旨煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 干し椎茸 5〜6枚
- 自家製麺つゆ 50ml
- きび砂糖 小さじ1〜2
- 水 100ml
作り方
-
1
小鍋に材料を入れ、干し椎茸は戻さずに中弱火で
全体に浸るようにしながら汁気がなくなるまで煮詰める - 2 冷めたら小分けして冷凍しておくと便利
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