卵のかき玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵は器に割りいれ、溶いておく。
- 2 IHまたはガス火(お使いの熱源専用)対応のアルミ容器の7分目までにお湯をいれ、うどん麺もいれて中火で1～2分煮る。
- 3 うどんスープを加えて溶かしたら、しょうゆをいれ、溶き卵を回し入れる。卵が好みの固さになったら完成。
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