焼くだけふわふわ♪ミートボール* レシピ・作り方

焼くだけふわふわ♪ミートボール*
  • 約30分
黒豆2810
黒豆2810
お弁当にもぴったりのミートボールです♪
えのきを入れてカサ増し&冷めてもふわふわ◎

材料(4人分)

作り方

  1. 1 えのきと玉ねぎはみじん切りにして、ソース以外の全て材料をボールにいれて粘り気が出るまでこねる。
  2. 2 お好きな大きさに丸めてフライパンに並べていく。
  3. 3 中火で焼き目がついたらひっくり返して蓋をして、8分程蒸し焼きにする。
  4. 4 火が通ったら、いったんフライパンから取り出して、油を拭き取る。
    ソースの材料を入れて、軽く煮立たせる。
  5. 5 ミートボールをフライパンに戻して煮絡めたら完成♪

きっかけ

冷めてもふわふわのミートボールが作りたくて♪

  • レシピID:1660011090
  • 公開日:2019/06/17
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カテゴリ
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