お蕎麦をキャベツととろろでサラダ風に♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お蕎麦(乾麺)をゆでます。
-
2
その間にキャベツは、千切りにします。
山芋は、すりおろします。 -
3
そばが、ゆであがったら、水に冷やし、
ザルで水切りします。
そばをゆでたそば湯は、別の容器やコップに入れます。
そば湯がお好きな方は、美味しくいただけます。 -
4
お皿に千切りキャベツを盛り、その上にそばをのせ、さらにその上にとろろをかけて、最後に麺つゆをかければ、できあがりです。
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- 料理名
- キャベツサラダ蕎麦
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ヘルシーでボリュームたっぷりです。