簡単で美味しい☆牛スジ焼き レシピ・作り方

簡単で美味しい☆牛スジ焼き
  • 約30分
  • 500円前後
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圧力鍋を使えば簡単にできるおつまみレシピ

材料(2~3人分)

  • 牛スジ 200g
  • お酒 大3
  • 1カップ
  • 生姜 1かけら

作り方

  1. 1 スジを好みのサイズに切る。
    材料をすべて圧力鍋に入れ、高圧で柔らかくする。
  2. 2 食べる前にオーブンで焼いたら出来上がり。スジの大きさにもよるが、オーブントースターで約5~7分表面が少しかりっとなるまで焼く。

きっかけ

スジポン酢やどて焼き以外の牛スジレシピを考えていたら閃きました。

おいしくなるコツ

圧力鍋で柔らかくすると美味しくできます。

  • レシピID:1660009585
  • 公開日:2018/01/28
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カテゴリ
牛すじ煮込み
関連キーワード
牛スジ 焼き おつまみ 圧力鍋
料理名
牛スジ焼き
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