とうもろこしの揚げ焼き（かき揚げ風） レシピ・作り方
材料（２人分）
- とうもろこし（茹でて粒をはずしたもの） 200ｇ
- 薄力粉 大さじ４杯
- 水 80cc
- バター １片
- サラダ油 大さじ２〜３杯位
- 塩 お好みで
作り方
-
1
とうもろこしは茹でて粒を外します。
粒の外し方は動画でご覧いただけます。
- 2 水で溶いた薄力粉にとうもろこしを和えます。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をいれて２で作った材料を入れます。
-
4
両面をこんがり焼いてお皿に盛り付けて好みで塩を振ってバターを乗せれば出来上がりです。
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