本格フレンチ風☆簡単ニンジンサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ニンジン 1本
- キュウリ 1本
- 卵 1個
- トマト(無くてもOK) 1/2個
- 【ドレッシング】
- ◎サラダ油 大2
- ◎お酢 大1
- ◎塩・胡椒・砂糖 2摘みずつ
作り方
-
1
材料の準備。
人参とキュウリはピーラーで食べやすいサイズにスライスする。
トマトは食べやすいサイズに切っておく。 -
2
卵は電子レンジで1分加熱し、ゆで卵にする。食べやすいサイズに切る。
<電子レンジに入れる前に黄身にフォークで穴を刺し、水滴をかけサランラップをすると爆発を防げます> - 3 1と2の材料を皿に盛り、食べる時まで冷蔵庫に入れておく。
-
4
ドレッシングを作る。
◎の材料をよく混ぜたら出来上がり。食べる直前にサラダにかける。
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- 料理名
- 人参サラダ
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