かんたん☆和菓子★あんこ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉子と水を入れて、よく混ぜます。
   ホットケーキを作る時より、柔らかめにするため、水の量は倍にします。

   

2. 2 １にホットケーキミックスを入れます。よく混ぜます。

   

3. 3 フライパンに流し込み、両面を焼きます。
   我が家は、大・小のフライパンに2枚、いっきに焼きます。

   

4. 4 焼きあがったら、巻き簾の上にのせて、市販のあんを塗ります。端から端まできれいに塗ります。

   

5. 5 巻き簾で巻きます。巻いたら、冷めるまで置いておきます。

   

6. 6 冷めたら、巻き簾を外します。

   

7. 7 切って、きれいに盛って完成！