下味はめんつゆで！鶏の天ぷら～ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏もも肉(むねでも可) 2枚
- めんつゆ 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 天ぷら粉 100g
- 水 250cc
- 油 適量
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、ジップロックの袋に入れる。
- 2 酒を振りよく揉みこむ。
- 3 めんつゆを入れて、さらに揉みこみ、冷蔵庫で一時間以上味を染み込ます。
- 4 天ぷら粉と水をよく混ぜ、鶏肉を入れてさらに混ぜる。
- 5 油を180度に熱し、きつね色になるまであげて出来上がり。
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koko0730
美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・
そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。
あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪
子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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