簡単一人ご飯にピッタリ!塩辛とキャベツのの炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 一口サイズにキャベツを切り、卵は混ぜておきます。
- 2 フライパンに油(分量外)をひき卵を炒り卵にします。
- 3 卵が出来たら、キャベツ⇒ご飯を入れ、中華だしを加えます。
- 4 キャベツが炒められてきたら、最後に塩辛を入れ、塩コショウを加え、ざっと混ぜれば完成です!
きっかけ
1人のご飯。何を作ろうかなーと考えたところ、お土産手頂いた「社長の塩辛」で、大好きな炒飯を作りました!
おいしくなるコツ
塩辛は最後に加えて、塩辛が完全に炒められる前に火からおろします。卵⇒キャベツ⇒ごはん⇒最後に塩辛の順で出来ると、塩辛の風味を楽しみながら食べれる炒飯に仕上がります。
- レシピID:1660007889
- 公開日:2015/12/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
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