無添加☆天日干しで美味しい♪鯵のみりん干 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 小鯵 １P
- ☆砂糖・醤油 大匙２・大匙２
- ごま 少々
作り方
- 1 鯵は頭を落とし 背開きで中骨・内臓を取り覗き 綺麗に洗います。
-
2
☆のタレに1時間位漬け ごまを少々振って 天日で干します。
（表面が乾いたら裏返します）
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