あさりとトマト、しめじの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
あさりは、事前に水に塩を入れたものの中に入れて砂出しをしておく。
トマトは1/4に切って、しめじは石づきを切って適当な大きさにする。 - 2 中華フライパンに材料を全部入れ、最初は強火で沸騰するまで加熱する。沸騰したら蓋をして弱火で8分加熱する。
- 3 蓋を採り、あさりが開いて、トマトがしんなりしていたら完成です！
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- 酒蒸し
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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