鶏ミンチで☆ ヘルシーハヤシライス☆☆ レシピ・作り方

鶏ミンチで☆ ヘルシーハヤシライス☆☆
koko0730
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ハヤシライスを鶏ミンチでヘルシーに☆
そしてお財布にも優しい(笑い)

材料(8人分)

  • 鶏ムネミンチ(モモでもOK) 300g
  • 玉ねぎ 中2個
  • 人参 小1本
  • 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • 700cc
  • ハヤシライスのルー 1箱(160g)
  • ケチャップ 大さじ3
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏ミンチは、酒と塩こしょうを振り、10分ほど置く。
  2. 2 玉ねぎと人参は薄切りにする。
  3. 3 厚鍋に油を熱し、鶏ミンチを中火で炒める。
  4. 4 色が変わってきたら、野菜を加えて、しんなりするまで更に中火で炒める。
  5. 5 水を加え、沸騰したらあくを取り、中火で20分ほど煮込む。
  6. 6 最後にルーを入れ溶かし、ケチャップを入れて10分ほど煮込んで出来あがり☆

きっかけ

牛肉が無かったので冷蔵庫にあった鶏ミンチで作りました。

  • レシピID:1660006533
  • 公開日:2013/07/14
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カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)
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節約 ハヤシ ライス ミンチ
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つくったよレポート(3件)

  • binchan
    binchan
    2023/06/26 18:55
    鶏ミンチで☆ ヘルシーハヤシライス☆☆
    ありがとうございました♡
  • binchan
    binchan
    2022/01/31 21:47
    鶏ミンチで☆ ヘルシーハヤシライス☆☆
    ちょっと材料が違いますが、マネさせて頂きました♡ありがとうございました!
  • binchan
    binchan
    2022/01/30 11:40
    鶏ミンチで☆ ヘルシーハヤシライス☆☆
    ちょっと材料は 違いますが、
    やってみました。
    ありがとうございました!

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