日向夏のマーマレード レシピ・作り方
材料(4人分)
- 日向夏 3個
- 砂糖 50g~70g
- 水 50cc
作り方
- 1 日向夏の剥いた皮をお好みの大きさの千切りにする。
- 2 1と水、砂糖の半量を鍋に入れ火にかける。
-
3
汁気が無くなるまで煮詰めてできあがり。
日向夏は白いワタの部分が甘くて美味しいです。白いワタは捨てずに食べてくださいね。
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身は先に美味しくいただきました(^.^)