ことこと煮込んで柔らかく 大根のふろふき レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大根 1/2本
- 千代の一番 1袋
- 水 600ml
- 献立いろいろ味噌 大さじ2～3
作り方
-
1
大根は2～3センチの厚さに切って皮を剥き、鍋に水と千代の一番（袋を切ってだしを出したもの）を入れる。
☆千代の一番は袋を切って入れちゃいます。
-
2
沸騰したら、鍋の蓋をして弱火で45分。
45分経過して透明になっていたら完成です。 - 3 食べる前に献立いろいろ味噌をつけて食べます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ふろふき大根
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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