夏はさっぱり ころうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- 創味つゆ 50ml
- 冷たい水 150ml
- ねぎ 1/8本
- 揚げ玉（なくても） 小さじ1
作り方
-
1
冷凍うどんはお湯に入れ、表示時間通り茹でる。茹であがったら氷水に入れて締める。
※氷水で締めるのがポイント。 -
2
ねぎは輪切りにし、お湯をかけて湯切りしておく。
- 3 麺つゆは水と混ぜておく。創味のつゆは1:3なので、麺つゆ50mlに水150mlを混ぜています。
- 4 器に麺、ねぎ、揚げ玉を入れ、麺つゆを静かに注いで完成！
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ころうどん
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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