冷やし中華風？ ひやむぎ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ひやむぎ 1人前
- 焼き豚（切り落としを使用） 3枚程度
- きゅうり 1/4本
- レタス 2枚
- ☆たれ
- ☆めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- ☆ごまドレッシング 大さじ1
- ☆ラー油 少々
- ☆いりごま 小さじ1
- 卵 1個
作り方
-
1
レタスは千切りに、きゅうりは1/2にしたものを斜め切りにする。
卵は耐熱容器に水をかぶる程度入れ、蓋をし、500Wで50秒加熱して蓋をしたままにしておく。（温泉卵風） - 2 ひやむぎは表示時間通りゆで、水でしめた後、ざるにあげて水を切っておく。
-
3
たれはめんつゆ、ごまドレッシング、ラー油、いりごまを混ぜておく。
- 4 お皿にひやむぎ、具となるレタス、きゅうり、焼き豚、卵を乗せ、たれを全体にかけて完成！
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ひやむぎ
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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ミシェル★ラ★フランス2016/08/14 13:15
温玉乗せで食べるのは初めてだったけど、美味しかったです〜。
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