ほうれん草と魚肉ソーセージのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍パイシートを常温に戻し、
   ２枚の端を重ねて伸ばす

   

2. 2 パイシートを型に敷き、
   フォークで穴をあける
   （今回はケーキ用１６㎝型使用）

   

3. 3 ほうれん草をレンジで下茹し
   冷ましておく
4. 4 ジャガイモは太めの千切り、
   魚肉ソーセージは斜めに切り、フライパンで炒める

   

5. 5 ボールに卵、牛乳、粉チーズを入れ混ぜ塩・こしょうをする
6. 6 ⑤に冷ましておいたほうれん草を加え、荒熱が取れてから④の炒めたものを入れ混ぜる
7. 7 ⑥を、型に流し入れる

   

8. 8 ２００度のオーブンで約２５分
   焼いて完成！