身がホロリ☆カラスカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
- カラスカレイの切り身 4切れ
- ★水 150cc
- ★酒 50cc
- ★砂糖 大1
- ★しょうゆ 大3
作り方
- 1 フライパンに★を入れて中火にかけ、沸騰したらカラスカレイを重ならないように並べる。
-
2
ほんの少し火を弱め（弱～中火）、落し蓋をして15分煮込む。
- 3 身が柔らかくて崩れやすいので、盛り付けはフライ返しを使って丁寧に！
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）カレイの煮付け
- 料理名
- 魚の煮付け
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菊丸330974082021/06/01 15:37
白いご飯にぴったりです。 -
cabon2015/09/01 21:39
クルクルほっぺさん、こんにちは♪煮魚が食べたくてレシピをお借りしました。臭みも無く本当に簡単に煮付ける事が出来て何より美味しい～♪温かいものが美味しい初秋です☆ -
tomo67812014/10/23 01:15
美味しくいただきましたー
ご馳走さまです！ -
r0417n06132014/10/21 21:51
ご馳走様でした！
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