はるさめと玉子のトロトロ中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜を千切りにする。
玉子を溶いておく。
- 2 鍋に水を沸騰させ、白菜とはるさめを入れる。はるさめがほぐれるように菜ばしで混ぜながら中火で3分。
- 3 がらスープとオイスターソースで味付けする。
- 4 溶き卵を入れ、ふわ～っとなったら水溶き片栗粉で少しとろみを出す。
- 5 ごま油を垂らして出来上がり。
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つくったよレポート（2件）
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Cherry20052013/03/02 09:03
クルクルほっぺさん、おはよう＾＾
白菜たっぷりトロトロであったまるスープ、美味しかった！ご馳走様でした☆ -
しばシマイ2013/02/03 14:41
オイスターソースのコクと、ごま油の風味がとってもあってより美味しくなりますね～（＾－＾）／ いつも、ありがとうです。スープでぽかぽかになりますね。うまうまです。
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中華メニューの時には欠かしません。